⚠️沖縄そばとソーキそばの違いを間違っておりました
【沖縄そば】
豚スペアリブ
【ソーキそば】
豚バラ肉(三枚肉)
ちなみに
スペアリブの骨が付いているものが
🍜ほんソーキそば 🍜というみたいです!
軟骨がついているものは
🍜なんこつソーキそば🍜 というみたいです!
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イラスト協力:まいかさん